evasanwen
/
Zpět
klicenivegangluten-freedairy-free

Klíčky brokolice

Superpotravina s až 50× více sulforafanu než dospělá brokolice. Snadno doma.

Příprava

10 min

porce

4

Ingredience

  • 2 lzice seminek brokolice
  • Cistá sklenená nádoba
  • Tylle nebo plachetka
  • Elastická gumicka

Postup

  1. 01

    Namocte seminka v cistě vodě na 8 hodin.

  2. 02

    Scedtite, opláchněte a nechte v nádobě nakloněné dnem vzhůru.

  3. 03

    Opláchněte 2× denně, 4–6 dní.

  4. 04

    Kdyz jsou kličky zelené a 3–5 cm, jsou hotové.

  5. 05

    Skladujte v lednicce, spotřebujte do 5 dni.