Klíčený semínkový bowl

Ingredience

• —100 g klicene cočky
• —50 g klicene soji (mungo)
• —50 g klicene pohánky
• —100 g fermentované zelí
• —1 avokádo
• —2 lzice tahini
• —Stiava jednoho citronu
• —Olivovy olej, sul, koreni
• —Cerstvé bylinky (bazalka, korianddr)

Postup

1. 01

   Klicky oplachnte pod tekoucí vodou.

2. 02

   Smichejte tahini s citronovou stavou, olivovym olejem a trochu vody – dressing musi byt kremovy.

3. 03

   Do misky dejte klicky, fermentovane zeli a plátky avokáda.

4. 04

   Polijte dresinkem, ozdobte bylinkami.